Corpsnews, Jakarta -Berawal dari pemutusan hubungan kerja seoarang putra asli betawi di wilayah kp baru sukabumi selatan mencoba keberuntungan membuka usaha kecil -kecilan berupa makanan khas betawi berupa bir pletok, dodol, uli, geplak Alhamdulillah sejak tahun 2017 akhir, usaha yg di rintisnya membuahkan hasil yang baik.Kini dalam masa pandemik covid 19 permintaan pembuatan bir pletok nya meningkat untuk melayani konsumennya baik di wilyah jabodetabek dan sekitarnya
Bir pletok disebut-sebut ampuh menangkal virus Corona atau Covid-19. Pasalnya, minuman ini terbuat dari beragam rempah, seperti jahe merah, sereh, kapulaga, cengkeh, buah pala, daun jeruk, daun pandan, dan kayu secang.
Rempah tersebut dipercaya mampu meningkatkan daya tahan tubuh dan menangkal virus Covid-19.
Bir pletok sebenarnya minuman tradisional khas betawi yang sudah ada sejak lama. Meski dinamakan bir, minuman penghangat tersebut tidak mengandung alkohol.Dari bahan rempah yang menjadi bahan baku Bir Pletok itulah yang memberikan khasiat minuman khas Jakarta ini segudang. Mulai dari penambah stamina, meningkatkan imun tubuh, meredakan nyeri, menghangatkan tubuh, memperlancar peredaran darah, merangsang pelepasan hormon adrenalin yang dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tubuh menjadi hangat, darah mengalir lebih lancar dan tekanan darah menurun.(**)
